Protegido: Acta asamblea de mayo 2010 en Aluche

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Recetas con puerro e hinojo (Sábado Verde Abril)

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Después de la degustación que hicimos de lo que cada cual había traído, aquí os dejamos algunas recetas. ¡Esperamos que nos lleguen el resto poco a poco!

  • Purrusalda (puerros, patatas y bacalao)
  • Vichyssoise (puerros, nata, caldo)
  • Tarta salada o quiche francesa
  • Sopa de hinojo y pomelo
  • Crema de hinojo y zanahoria
  • Potaje de hinojo con carne

Para descargaros las recetas en pdf, click aquí: Descargar recetas puerro e hinojo

Fotos Sábado Verde Abril

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Aquí os dejamos un botón como muestra de lo que fue el Sábado Verde de Abril. Lo pasamos en grande furgoneta arriba y abajo, aprendiendo con todo lo que nos contaban Isa y Marina, metiéndonos hasta las rodillas en los charcos para arreglar el camino al huerto… en fin, un sábado muy chulo que esperamos se repita de nuevo en breve.