Recetas con puerro e hinojo (Sábado Verde Abril)

Después de la degustación que hicimos de lo que cada cual había traído, aquí os dejamos algunas recetas. ¡Esperamos que nos lleguen el resto poco a poco!

  • Purrusalda (puerros, patatas y bacalao)
  • Vichyssoise (puerros, nata, caldo)
  • Tarta salada o quiche francesa
  • Sopa de hinojo y pomelo
  • Crema de hinojo y zanahoria
  • Potaje de hinojo con carne

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