Crónica y fotos sábado verde 12 de mayo

Agrícola, Fotos 15May18 Sin comentarios »
ARRANCANDO  HIERBAS SILVESTRES PARA DEJAR CRECER LAS CULTIVADAS:
Hoy 12 de Mayo, 5 mujeres, Ana, Ángela, Leila, Rocio y Paloma, nos reunimos con Juaqui del GT para pasar un sábado verde quitando hierba y aporcando puerros. Con este calor y las pasadas lluvias, la cosecha va tardía pero las hierbas silvestres siempre salen y vuelven a salir.
Aprendimos mucho con Juaqui, tanto como que lo que nosotras y la gran mayoría llama malas hierbas, en realidad no son tan malas, simplemente son SILVESTRES. Algunas de ellas incluso se comen pero todas ellas ayudan a nuestra huerta, manteniendo la humedad y la diversidad. La diversidad es esencial, tanto en un ecosistema cómo en la sociedad.
La tierra es muy arenosa, y es fácil arrancar las hierbitas, pero OJO tenemos que tener cuidado de no arrancar ni las coles ni los puerros.
Y para no agachar el lomo en exceso nada como nuestra bicicleta transformer, disfrazada de hazada o aporcadora, lo apaña todo con esmero y sin demora.
Entre coles puerros y aperos, vimos asomar tímidamente hermosos rabanitos, remolachas y zanahorias por aquí, y cebollas y cebollinos por allá. Lo que nos espera familia! Nos vamos a poner como el kiko cuando lleguen las cestas a su debido tiempo.
Pero…¿qué sería del verdín de nuestros sábado si no fuera por las comilonas compartidas a mitad de la jornada y las interesantes charletas entre paisajes de montaña y cantos de pájaro? Asín sí, nos declaramos verdesabaderas sin remedio!

Tazas, parches y sudadera de Surco a Surco que ha hecho el GT: para pedir

Comisión Financiacion, Fotos, General 26Abr18 Comentarios desactivados en Tazas, parches y sudadera de Surco a Surco que ha hecho el GT: para pedir

Aquí os dejamos  unas fotos de los productos que hemos hecho desde el GT para sacar la cuota extra anual. Si os interesa poneros en contacto con cual quiera de nosotros. A continuación os pongo los precios.

Tazas( indigenas,codigo,manos)……………………………………………………..6€ unidad

estas se diferencian los colores de interior y asa, rojo,amariyo,negro,verde y azul.

Parches codigo verde o negro………………………………………………………….3€ unidad

Sudadera( se puede encargar de cualquier color y tamaño)…………….25€ unidad……con cremallera 30€

por correo no nos deja enviar muchas fotos, podemos enviar más por privado.

un saludo

Ruth       606504211

Parre      610896476

Juaki      657667203

Vane      628111697

Saludos Saseros!!!!! que no decaiga ese ánimo!!

Fotos sabado verde 22 de abril 2018

Fotos 22Abr18 Comentarios desactivados en Fotos sabado verde 22 de abril 2018

Madre mia los 8000 ajos…. y hoy sin espalda!!!

Receta jugo Lucha Campesina.

Recetario 18Abr18 Comentarios desactivados en Receta jugo Lucha Campesina.

Por petición popular, os paso la receta del smoothie que hice ayer para la actividad de la

-500gr a 600gr de Frutos Rojos (la original, es con fresas, queda más dulce y menos acido… En el Lidl venden frutos rojos frescos congelados… O comprar varios kg de fresa, las laváis, cortáis y lo congeláis… Así todo rápido y no te da pereza ponerte a cortar por la mañana. Ahora que llega el verano, lo que yo hago es que corto todo todo y hago bolsas de congelación con tres o cuatro frutas y verduras. Así abres el congelador, pillas la bolsa, a la batidora, le añades leche o agua… Y listo! 5 minutos…)

-6 plátanos, o 5 o 4 si son muy grandes…

-350gr de coliflower, CRUDA, con tallos y todo. Las hojas no, que amargan mucho…

-350gr de leche vegetal o agua (yo suelo utilizar mitad leche de avena, mitad agua. Pero porque la leche la hago yo y queda bastante espesa, si utilizáis comercial, yo le pondría 300 de leche vegetal y 50 de agua…)

OJO: Con estas cantidades sale dos litros y pico O_o

Es una manera de meter verdura en el desayuno y merienda y además, cruda. Realmente, es un poco “lo que te pida” jajajaja… Ya le iréis pillando el truqui, los sabores que más os gusten. También hay que hacer algunas barbaridades, para aprender y tal… Os digo desde ya que los rabanitos en jugo, no es buena idea :), pero prueben!, quizás a vosotras os guste…

La receta de hamburguesa que triunfó en la fiesta!!

Recetario 5Mar18 Comentarios desactivados en La receta de hamburguesa que triunfó en la fiesta!!

esto es un a ojo total….
Soja texturizada……la que veas,le echas salsa de soja, la que admita, no jeje, un poco, un chorro y el resto de agua, para dejarla en remojo.

Picas verdura varia, da igual cual, a mi en concreto me gusta que tenga nabo, que le da un toque muy majo, zanahoria tb es buena, pero cualkier verdura  que tengas por casa……la mitad de avena que de soja. Escurres la soja, si es muy finita no hace falta que la piques, si es gorda mejor picarla. una vez todo picado se mezcla con ajo y perejil. esto es importante….
Para ligar en la fiesta utilizamos harina de garbanzos en sustitucion del huevo, pero si no pues un huevo…en la fiesta solo echamos harina de trigo pero queda menos harinoso si le echas pan rayado, tb lo que admita, porq al mezclarlo tienes que conseguir que no se te pegue y poder darle forma freir y a gozar.

 

24 febrero 2018: Fiestón de Surco a surco en la Ingobernable

Actividades, Comisión Financiacion, evento, General, Sin categoría 18Feb18 Comentarios desactivados en 24 febrero 2018: Fiestón de Surco a surco en la Ingobernable

SI CREES QUE LO HAS VISTO TODO EN 🍆 AGROECOLOGÍA…🥦🌶🍅🍉 ¡¡Ya está aquí el fiestón 🔝anual del SAS!!💜🎉🎊🎉 Apunta: 📅 de febrero de 12.30 a 00.00 en el CS La Ingobernable (C/Gobernador 39 <M>Atocha) 🥕🥕Solo las zanahorias saldrán de pie…🥕🥕

12:30 Ciencia para peques. Colectivo Contra el Diluvio

13:00 Cata de quesos

13:30 Cuentacuentos musical. Los tres deseos

13:45 Cata de cervezas

14:30 Comida vegana y vegeta

16:00 Actividades para peques

16:30 Jam Session

19:30 Taller de Baile. Blues Fusion

20:30 Microteatro: Cambi@

21:30 Pincha Blues Fussion

22:00-00:00 Sonidero Mandril DJ  (http://sonideromandril.com/) + Barra con bebidas varias y picoteo vegeta/vegano

Sigue las actualizaciones del evento en https://goo.gl/fXTpgv

Si quieres apuntarte a alguna cata escribe a catacervezaartesana@gmail.com o catadequesosartesanos@gmail.com

¿TE LO VAS A PERDER? 🕺🏿💃🏿

 

Posted by La Révoltée Révoltée on Sonntag, 11. Februar 2018

Bizcocho Tinto (de Remolacha)

Recetario 15Feb18 Comentarios desactivados en Bizcocho Tinto (de Remolacha)
Te dejo una receta muy versátil en la que puedes utilizar calabaza, zanahoria o remolacha (bueno, yo esta receta la he probado con esas tres verduras, supongo que se podrá hacer con otras…)
En el bol A:
Batir huevos (2), añadir azúcar moreno (100-150 gr), mezclar.
Añadir aceite de girasol u otro vegetal con poco sabor (140 gr). Mezclar.
Cucharada de extracto de vainilla. Mezclar.
En el bol B:
Harina (150 gr) (Yo uso 100 integral de trigo y la mezclo con 25 de arroz y 25 de maíz…), con canela (1 cucharadita), jengibre en polvo (1 cucharadita), levadura (1 cucharadita), bicarbonato (1/2 cucharadita). Mezclamos.
Juntamos el bol B en el A, mezclamos y añadimos REMOLACHA rallada (220 gr) y coco rallado (50 gr). Mezclamos todo. Metemos en el horno y en 20 minutos… TACHAN! Bizcocho rosa 🙂

Coles de bruselas con miel KasaGrande

Recetario 15Feb18 Comentarios desactivados en Coles de bruselas con miel KasaGrande
 
1. Lavar las coles muy bien, arrancando las hojas que estén amarillas. Se quita también la parte inferior del tallo un poco. Tantas coles como quepan en nuestra fuente para hornear. Extender las coles y las peras. Tantas peras como sea necesario, para cubrir los huecos que queden entre las coles.
2. En un bol mediano, mezclar el aceite de oliva (3 cucharadas), la mantequilla derretida (3 cucharadas), la canela (1/2 cucharadita) y la ralladura de naranja (al gusto). Rociar los vegetales con la salsa.
3. Añadir sobre las coles la miel (1/2 taza). Es importante que la miel no se mezcle con la sals de aceite y mantequilla, queremos que quede crujiente. Poner sal y pimienta al gusto.
Hornear, revolviendo las coles cada 5 minutos. Estarán hechas cuando la parte exterior de las coles de Bruselas esté dorada y crujiente.

Fotos del plenario oct 2017

Plenarios 29Oct17 Comentarios desactivados en Fotos del plenario oct 2017

Cabezas echando humo!!

Sabado verde 21 octubre 2017 cronica fotada!

Agrícola, Fotos, Sin categoría 22Oct17 Comentarios desactivados en Sabado verde 21 octubre 2017 cronica fotada!

Estuvimos aporcando puerros, limpiando malas yerbas de la rucula y de las escarolas. Trabajo duro como podeis ver.

Posterior comida con tarta de cumple de jon

 

Siesteo

Paseo al rio

Y bebidas y bailes típicos

De como acabo la cosa… veniros la proxima y lo sabreis… pero hubo amoooooooorrr!!!!

SaS es amor!!

 

 

Sacando patatas en junio

Agrícola, Fotos 25Sep17 Comentarios desactivados en Sacando patatas en junio

sabado ver de junio sacando patatas

con el laburu en ristre!!!

Protegido: Acta Asamblea SAS General 8 mayo 2018

Actas 14May18 Escribe tu contraseña para ver los comentarios.

Este contenido está protegido por contraseña. Para verlo introduce tu contraseña a continuación:

Protegido: acta asamblea general – abril 2018

Actas 26Abr18 Comentarios desactivados en Protegido: acta asamblea general – abril 2018

Este contenido está protegido por contraseña. Para verlo introduce tu contraseña a continuación:

Protegido: Reunión de coordinación martes 13 de marzo La Piluka

Actas 16Mar18 Comentarios desactivados en Protegido: Reunión de coordinación martes 13 de marzo La Piluka

Este contenido está protegido por contraseña. Para verlo introduce tu contraseña a continuación:

Protegido: Acta reunion coordinación Febrero 2018

Actas, General 12Mar18 Comentarios desactivados en Protegido: Acta reunion coordinación Febrero 2018

Este contenido está protegido por contraseña. Para verlo introduce tu contraseña a continuación: