En Amayuelas de Abajo (Palencia), desde la Universidad Rural Paulo Freire en Tierra de Campos, os invitamos a participar en el segundo curso sobre manejo de frutales en ecológico, que tendrá lugar los días 5, 6 y 7 de diciembre de 2008.

El curso es a cargo de Xabi Akizu Ormaetxea, fruticultor vasco con más de 20 años de experiencia, y se adaptará a las demandas del alumnado. Se impartirán algunas horas de teoría, básicas para un manejo adecuado del frutal, y la mayor parte se dedicará a la poda de invierno de frutales de diferentes edades.

El coste de la matrícula es de 90 euros y para quienes necesitéis alojamiento y manutención disponemos de un pequeño albergue dentro del pueblo con menú ecológico. La pensión completa, trayendo vuestras sábanas o saco es de 35,10 €. Si preferís que os las facilitemos os costaría 38,40 €.

Quienes queráis asistir, poneos en contacto en los teléfonos 979 154161 en horas de oficina de 10 a 14 h., o al 656 338404 fuera de este horario.

 

TEMARIO:

El  El árbol frutal: origen, función y características generales.

El Elección del terreno en función de los 4 elementos

-Calor

-Luz

-Agua

-Tierra

 

3.     Obtención de la planta

-multiplicación:      -vegetativa

                            -por semilla

-patrones o portainjertos

-variedades

-injertos       -de primavera

                   -de verano

 

4.     Trabajos de acondicionamiento

-trabajos preliminares

-fertilización

-tutores / estructura

– riego

-marco de plantación

 

5.     Plantación

-En hoyos

-intensiva

 

 

6.    Mantenimiento de la cubierta vegetal

-fertilización

-la pradera/ asociación con ganado.

 

 

 

7.     La poda

-diversos puntos de vista

-poda de formación

-poda de mantenimiento- fructificación

-poda de renovación- rejuvenecimiento

 

8.     El cuidado de los árboles: plagas, enfermedades y tratamientos

 

-El equilibrio y auxiliares

-causas de las plagas y enfermedades

-tratamientos de protección y revitalización

 

9.     Recolección, conservación y transformación.

 

 

10. La influencia de la luna en fruticultura.