documento histórico sobre el SaS

Se ha escaneado el documento sobre la historia del SaS, en el que se recogen los principios”.

Ya está colgado y se titula “surco a surco. dossier de campañas 2002-2004”.

https://docs.google.com/file/d/0Bz_qNDEMuhGWOEhROVlVVTlMOGc/edit?pli=1

 

SaS Weekend 27-28 abril: fiesta de la cooperativa Surco a Surco

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+SABADO 27 de abril

SaS Weekend  27-28 abril: fiesta de la cooperativa Surco a Surco

20.00: Proyección “una granja para el futuro”
21.00: Conciertos
Colectivo Pinelli (Skahiphophardcore)
Arroz Pegao (Punk Rock)
Y de cenar… riquísimos pintxos y frescas bebidas!!
CSA Tabacalera

 

 

+ DOMINGO, 28 de abril

SaS Weekend  27-28 abril: fiesta de la cooperativa Surco a Surco

Talleres de 11 a 15h
– Juegos varios
– Taller de semilleros e intercambio de semillas
– Taller de limonada
– Demostración jabonera artesanal
Charla-coloquio sobre agroecología a las 13 h
Exposición agroecología
Y para comer… ¡A la rica tortilla casera! Más pintxos agroecológicos y… zumo de naranja natural, vinos ecológicos, cerveza, refrescos… Limonada!!!

en el Campo de la Cebada

 

SABADO 18 de febrero. Fiesta de la cooperativa Surco a Surco.

SABADO 18 de febrero, a partir de las 17:00 hasta las 23:00

Fiesta de la cooperativa Surco a Surco. Se nos ha estropeado La Merche, nuestra fregoneta y necesitamos repararla! Echanos una mano! Y tapas ricas caseras y agroecógicas!!!

fiesta-SAS-18.02.2012

17- 18.30 – Teatro y Actividades lúdicas de ayer y de hoy

18.30 – 19.15 – Flamenco de la huerta (guitarra, cante y baile)

19.30-21 – Acústicos:: Los pterodáctilos – Aboucabar Sylla Project – Cantaitor

21 – Malarazza (http://www.lanzanos.com/proyectos/la-malarazza/)

22 – Cinturón loco

Intermedios: Batucada de La Iglesuela y de Ecobloco

Y durante toda la tarde, proyecciones sobre soberanía alimentaria, agroecologia….

en el CSA Tabacalera de Lavapies Embajadores, 53. <M> Embajadores

Magdalenas de calabaza

INGREDIENTES (para 6 unidades)

160g de harina (s) – 1 huevo grande (h) – 75g de azucar (h) – 100g de puré de calabaza (h) –  1 c. pequeña de levadura (s) – 1 c. café de sal (h) – 1 c. café de bicarbonato sódico (s) – 1 chorrito de aceite (h) – 1 c. café de canela (s) – 1 c. café de jengibre (s) – 50g de trocitos de chocolate o frutos rojos, nueces…

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Dip de calabaza (o lo que viene siendo un paté)

Ingredientes
300 gramos de calabaza, 1-2 c/s de tandoori masala (al gusto), 2 dientes de ajo, pimienta negra, dukkah, aceite de oliva y sal.

Elaboración
Pela y corta en rodajas la calabaza, colócala en una fuente de horno, salpiméntala y úntala con aceite de oliva. Ásala en el horno a 180º C hasta que esté tierna. Después déjala enfriar.

Dispón la calabaza asada en el vaso de la batidora o Thermomix y añade los dientes de ajo a los que habrás retirado el germen, la mezcla de especias tandoori masala y sal. Tritura hasta conseguir un puré, pruébalo de sal y de especias y rectifica si fuera necesario.

Ahora incorpora aceite de oliva a hilo mientras continúas batiendo, la cantidad dependerá de tu gusto en sabor y en textura, pero no te excedas para que no resulte un dip muy pesado. Si dejas reposar en el frigorífico el dip unas horas, ganará en sabor.

25 junio en La Iglesuela: Fiesta por la autogestión y el quinto aniversario de Pan de Madre

Va a empezar a las 17.00 de la tarde.

“tunel de sensaciones”, taller de danzas del mundo espectaculo de flamenco, batucada y d.js. y al final hoguera de san juan retardada . . de comer habra empanadas con productos de las huertas, pizzas en horno de leña y todo los que podamos crear (MOJITO ARTESANO Y SANGRIA ).

El dinero recaudado de bebida y comida ira para cubrir el deficit permanente que tenemos en las cuentas del LOKAL de la iglesuela .centro social que surco a surco comparte con mas colectivos (pan de madre, zarzosa) y con la gente que hemos venido aqui .